从盘面上看，所属的老字号概念8月24日上涨1.4% ，涨幅较大的股票是青岛啤酒（5.77% ）、天佑德酒（5.23% ）、老凤祥（4.52% ）、泸州老窖（3.93% ）、舍得酒业（3.74% ）。跌幅较大的股票是开开实业、东阿阿胶、浙江震元。
8月24日主力资金净流入1075.05万元，超大单资金净流入92.26万元，换手率23.96% ，成交金额5.42亿元。
从资金流向方面来看，所属的老字号概念晚间复盘涨，主力资金净流入10.08亿元。具体到个股来看：贵州茅台净流入6亿元，五粮液、舍得酒业、山西汾酒等获净流入额度居前。
从营收入来看：2023年第一季度，开开实业营收2亿，净利润323.22万，每股收益0.04，市盈率56.31。
在所属老字号概念2023年第二季度营业总收入同比增长中，桂发祥和全聚德是超过30% 以上的企业；西安饮食和广誉远位于20% -30% 之间；同仁堂、口子窖、金种子酒、新世界、片仔癀等14家位于10% -20% 之间；*ST太安、云南白药、青岛啤酒、老白干酒、天佑德酒等30家均不足10% 。
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