从盘面上看，所属的蚝油概念共有14支个股，下跌0.21% ，涨幅较大的个股是日辰股份（涨幅2.56% ）、宝立食品（涨幅1.65% ）、仲景食品（涨幅1.58% ）。跌幅较大的个股是海天味业、伟星新材、立高食品。
8月21日该股主力净流出156.53万元，大单净流出156.53万元，中单净流出215.97万元，散户净流入372.5万元。
从资金流向方面来看，所属的蚝油概念晚间复盘跌，主力资金净流入1337.96万元。具体到个股来看：雪天盐业净流入552.31万元，伟星新材、安记食品、仲景食品等获净流入额度居前。
从营收入来看：2023年第一季度显示，立高食品公司实现营收约7.94亿元，同比增长26.19% ； 净利润约4830.56万元，同比增长24.6% ；基本每股收益0.29元。
在所属蚝油概念2023年第二季度营业总收入同比增长中，千禾味业是超过30% 以上的企业；宝立食品、安记食品、仲景食品、立高食品等4家位于10% -20% 之间；中炬高新、雪天盐业、海天味业、日辰股份等9家均不足10% 。
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