黄油行业概念股票有： 甘源食品、爱普股份、光明乳业。
光明乳业（600597）：8月4日消息，光明乳业7日内股价上涨3.05% ，截至10时41分，该股报11.180元，跌0.27% ，总市值为154.13亿元。
国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一，旗下光明牧业是国内最大的牧业综合性服务公司之一；核心产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温酸奶、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等；19年在产品创新升级方面，陆续推出优倍减脂肪50% 鲜牛奶、优倍浓醇鲜牛奶、致优娟姗鲜牛奶等新品：19年乳制品制造业收入201亿元，主营占比89% ；19年12月，以7.51亿元拍得江苏辉山乳业及江苏辉山牧业相关资产。2022年实现营业收入282.15亿元，同比增长-3.39% ；归属于上市公司股东的净利润3.61亿元，同比增长-39.11% ；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.69亿元，同比增长-61.08% 。
妙可蓝多（600882）：8月4日消息，开盘报22.84元，截至10时41分，该股跌1.23% 报22.690元。当前市值116.58亿。
以奶酪为核心的特色乳制品企业，以奶酪、液态奶为主要产品，同时从事奶粉、黄油为主的乳制品贸易业务；奶酪产品销往全国，旗下“妙可蓝多”已发展成为全国性的奶酪知名品牌；19年乳制品加工业务收入14亿元，乳制品贸易业务收入3.43亿元，合计营收占比超95% 。2022年妙可蓝多实现营业收入48.3亿元，同比增长7.84% ；归属于上市公司股东的净利润1.35亿元，同比增长-12.32% ；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6692.4万元，同比增长-45.14% 。
爱普股份（603020）：8月4日爱普股份早盘消息，7日内股价上涨0.42% ，今年来涨幅下跌-4.72% ，最新报9.520元，跌0.52% ，市值为36.48亿元。
香料（含合成香料和天然香料）、香精（含食用香精和日用香精）、食品配料（主要包括工业巧克力和工业果酱），同时经销国际知名品牌的乳脂制品（主要包括黄油、奶酪、淡奶油等）、可可及巧克力制品、水果制品等食品配料。爱普股份2022年实现营业收入32.02亿元，同比增长-4.26% ；归属于上市公司股东的净利润1.1亿元，同比增长-45.7% ；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润8722.89万元，同比增长-32.56% 。
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