2023年酸菜概念股有：
（1）、道道全（ 002852）：
从道道全近五年总资产收益率来看，近五年总资产收益率均值为-0.91%，过去五年总资产收益率最低为2022年的-9.55%，最高为2018年的8.19%。
1、百洋股份002696：8月14日消息，百洋股份开盘报价6.34元，收盘于6.380元。3日内股价下跌1.88%，总市值为22.1亿元。
在ROE方面，从2019年到2022年，分别为-13.97%、1.67%、1.99%、4.46%。
公司已开发全料酸菜鱼、纸包鱼和腌制烤鱼等产品，未来将加强在预制菜等产品的研发。
